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SORGHO D’ALEP
Sorghum halepense
Famille: Poacées
Le Sorgho d’Alep appartient au même genre que le Sorgho cultivé avec
lequel il peut s’hybrider. C’est une plante en principe des régions du sud
de la France. Difficile à contrôler à cause de son rhizome, elle gagne le
nord à la faveur du réchauffement climatique. Elle est considérée comme
particulièrement nuisible dans 53 pays.
Cette graminée vivace pousse à côté des récupérateurs d’eau
du Jardin de l’Erable.
Elle a une germination nombreuse, ses racines sont dépuratives (nettoient
l’organisme des déchets qui se sont accumulés) et les fruits ont des
propriétés diurétiques (élimine les toxines par le système urinaire).
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