Page 2 - HERBIER-2026

C’est à partir de 2020, pendant le COVID, qu’a été créé ce livret pour répondre à
la demande de quelques villageois passionnés de plantes sauvages.
Il était à l’époque distribué à leur domicile et provoquait pas mal d’échanges…
Il y avait 3 ou 4 plantes à chaque fois.

Les photos étaient prises par Dominique Desquets. Monique Romieux écrivait des
textes explicatifs . Ils donnaient une idée des qualités de la plante à partir de
lectures et surtout à l’aide des apports du botaniste qui lui avait fait aimer les
plantes sauvages dans les RV balades de la Puce (Coeur de Vanne) : Jean-Paul Brulé.

Chaque année ce livret s’est enrichi de plantes jusqu’à plus de quatre-vingt
aujourd’hui. Il a toujours été écrit avec la même rigueur, avec la relecture attentive
de Jean-Paul Brulé.

Il s’agit de répertorier les plantes découvertes sur la partie sauvage du Jardin de
l’Érable, les décrire à partir de données simples et noter leurs caractéristiques.
Nous rajoutons les appellations et les utilisations locales expliquées par les
villageois.

En 2023 un atelier de cueillette et découverte des plantes sauvages a été créé au
Jardin de l’Érable par Monique Romieux et Bénédicte Polrot formée en
Technologies du végétal. Ce livret est alors devenu un outil d’aide au service des
fans qui viennent une fois par mois se pencher sur le carré de plantes sauvages qui
bordent le ru de l’érable.

C’est en 2024 que ce livret s’est enrichi des dessins réalisés par Agnès Dornstetter,

une artiste peintre sculpteur parisienne, venue s’exiler dans l’Yonne, émerveillée
par les plantes sauvages.

Voici la légende du document que vous avez entre les mains.

 MORTEL 

 TRES DANGEREUX 

MEFIANCE

☺ COMESTIBLE ☺

2/85