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PRELE des champs
Equisetum arvense
Famille : Equicetacées
Elle est aussi appelée « Queue-de-renard ».
Une Chigycienne la récoltait dans un petit champ au lieu-dit le Guichet
pour la donner aux lapins. La prêle pousse dans de bonnes terres.
Autrefois, il y en avait beaucoup dans le potager d’un Vareillois au milieu
des pommes de terre et des carottes à côté de la source St Léger.
Dès le mois de mars, ses jeunes tiges fertiles se consomment. Sinon, elle
se récolte aux mois de mai, juin, car c’est le meilleur moment pour
profiter de ses propriétés. Riche en minéraux et en silice, elle est
traditionnellement utilisée pour les douleurs articulaires.
Le purin de prêle est intéressant au jardin : c’est un fongicide, insecticide,
insectifuge. Il est vendu dans toutes les bonnes jardineries si on n’a pas le
courage de le faire soi-même.
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